A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a proibição da comercialização de três alimentos populares no Brasil em 2024, devido a riscos para a saúde pública. Entre os produtos suspensos estão o Sal Moído Refinado Iodado União, produzido pela Maranata Salineira do Brasil Ltda, que foi retirado do mercado em maio por apresentar níveis inadequados de iodo. Segundo a Resolução-RE nº 1.689, a ausência de iodo adequado pode causar bócio.
Outro produto afetado foi a manteiga com sal da marca Coopernova. Em junho, a Anvisa determinou a suspensão do lote N° 0009/3675, produzido entre 28 de março e 5 de abril de 2024, devido à falha na pasteurização do creme, processo essencial para garantir a segurança do alimento.
Além disso, o fígado de frango da marca Ave Nova também foi interditado após a detecção de altos níveis de Escherichia coli no lote 284-2, congelado. A bactéria encontrada pode provocar sérias infecções alimentares, como vômito, febre e diarreia.
A Anvisa destacou a importância de manter a segurança alimentar e realizou essas ações após denúncias técnicas e inspeções regulares. Os consumidores são orientados a relatar qualquer suspeita sobre a qualidade dos produtos adquiridos, a fim de assegurar o cumprimento dos padrões sanitários.
