O preço do café tem registrado aumentos significativos nos mercados brasileiros. O café arábica, uma das variedades mais populares, sofreu um aumento de 12,8% até abril deste ano, enquanto o café conilon teve um acréscimo ainda maior, de 26,8%. A saca de 60 quilos já ultrapassa R$1.000, reflexo da valorização internacional da commodity.
Fatores climáticos em países produtores, como o Vietnã, têm impactado a oferta global. O país asiático enfrenta problemas com as mudanças climáticas, o que tem forçado a importação de café brasileiro. Como resultado, o Brasil viu suas exportações de café crescerem 42% no primeiro trimestre de 2024, com 12 milhões de sacas embarcadas.
Além disso, o consumo mundial de café continua a aumentar, sendo os Estados Unidos o principal consumidor da bebida. No Brasil, que ocupa a segunda posição nesse ranking, houve um crescimento de 5% na demanda de café solúvel no primeiro trimestre de 2024. Informações do Escritório Carvalhaes, especializado no mercado de café, indicam que o consumo de café nos EUA está no seu maior nível em 20 anos.
Apesar do aumento nos preços, os cafeicultores brasileiros têm sido beneficiados por uma leve queda nos custos de produção, especialmente com fertilizantes, o que representa a melhor relação de troca dos últimos sete anos.
