Um estudo da Universidade de Birmingham, publicado no Journal of Physiology, trouxe uma notícia interessante para quem passa muito tempo sentado: flavonoides do cacau parecem proteger os vasos sanguíneos dos efeitos do sedentarismo.
O estudo em poucas linhas
Na pesquisa, 40 homens entre 18 e 45 anos permaneceram sentados por duas horas após consumir uma bebida de cacau com teor alto ou baixo de flavonoides. A versão rica tinha 695 mg por dose.
Quem tomou a bebida rica manteve a função vascular. Já os que receberam a bebida com baixo teor apresentaram redução do fluxo sanguíneo e aumento da pressão arterial diastólica.
“Mesmo indivíduos altamente condicionados sofreram piora na função vascular quando ingeriram cacau pobre em flavonoides”, disse Sam Lucas.
Por que isso importa
Estudos anteriores já mostraram que longos períodos sentado elevam o risco de obesidade, diabetes e perda de massa muscular. Parte desse problema vem do fato de que a postura prolongada reduz o fluxo sanguíneo e prejudica a função dos vasos, o que aumenta as chances de doenças cardíacas.
Então, será que um copo de cacau resolve tudo? Não exatamente. Os autores deixam claro que não é uma solução milagrosa.
Além do cacau, outras fontes naturais de flavonoides mencionadas pelos pesquisadores incluem:
- maçãs
- frutas vermelhas
- nozes
- chá‑verde
- vinho tinto
“Combinar alimentos ricos em flavonoides com pequenas pausas ao longo do dia pode ajudar a preservar a saúde vascular em um estilo de vida cada vez mais sedentário”, afirmou a coautora Catarina Rendeiro.
Em resumo: incluir alimentos ricos em flavonoides na rotina e fazer pausas regulares não é uma cura milagrosa, mas pode ser uma estratégia simples e prática para ajudar a proteger a função dos vasos sanguíneos.